食安护民生，科普润人心_学院新闻_最新动态_成都银杏酒店管理学院现代酒店管理学院

为扎实推进四川省第三十届科普活动月各项工作，充分发挥四川省酒店与饮食文化普及基地的科普引领作用，2026年3月，现代酒店管理学院青年志愿者协会聚焦食品安全与健康饮食主题，在成都、宜宾双校区同步开展多元化食安科普志愿活动，以趣味问答、主题宣讲、社区服务等形式传递专业食安知识。

围绕饮食谣言甄别、营养搭配、食材保鲜等内容设计梯度考题，让师生在轻松互动中掌握食品安全知识干货。志愿者细致讲解，纠正认知偏差，让食安理念深植心间。

另外，也同步推进常态化主题宣讲，打造互动与体系化科普相结合的模式。宣讲活动紧扣春季饮食需求，以班级为阵地、以校园为延伸，用生活化案例讲解饮食误区、科学膳食搭配等内容，推动食安科普常态化、体系化。同时也走进宜宾市南溪区南山社区，为老年群体开展科普宣讲，结合春季养生的饮食原则、食用禁忌等实用知识，贴心守护长辈饮食健康。

此次双校区联动的多元化食安科普活动，形式鲜活、内容实用，既让食安知识以更接地气的方式走进师生日常，又将志愿温暖传递至社区，切实营造了校园与社区的食安氛围。未来，现代酒店管理学院青年志愿者协会将持续以酒店与饮食文化普及基地为引领，深耕食安科普领域，立足双校区特色创新活动形式，丰富科普内容，以青春担当传递健康理念，以志愿行动守护校园与社区的食品安全！