【三下乡】中餐服务进民宿培训产教成果促乡村发展_团学活动_党团建设

7月6日，现代酒店管理学院的三下乡社会实践团队走进仙市古镇，走访古镇民宿，了解当地民宿发展现状以及目前所需服务。最终在仙市古镇的“盐帮客栈”开展了“中餐服务”培训。

中餐餐前准备、中餐厅摆台、中餐厅零点服务、中餐厅包厢服务、餐饮服务问题处理等一系列完整的培训，是产教成果的体现，是银杏人的标准。中餐服务进民宿，不仅能提升民宿的中餐服务质量，也能将银杏标准的中餐服务引进民宿，助力乡村振兴。

“把简单的事情重复做，才是行家；重复的事情坚持做，才是赢家”。酒店学子坚持银杏标准，践行银杏标准，传递银杏标准，将专业融入社会实践，在社会实践“做中学”。